STAR BBQ MENU
STARTERS
LINZENSOEP
Romige linzensoep van rode linzen. Inclusief naan brood.
€ 5,00
STANDAARD SALADE FATTOUSH
Klassieke salade van seizoensgroente + gebakken brood en granaatappelsaus.
€ 6,00
TONIJN SALADE
Tonijn salade met seizoensgroente.
OLIJVEN SALADE
Verse olijvensalade met tomaten en peterselie.
€ 6,00
TABBOULEH
Gemaakt van verse peterselie/ui/tomaat/fijne bulgur.
€ 6,00
TZATZIKI
Een frisse dip met yoghurt en komkommer.
HOEMOES
Wereldberoemde kikkererwtenpuree met tahin.
€ 6,00
MTABEL AUBERGINE
Romige gerookte aubergine mezza.
GEBAKKEN AUBERGINE
Lekkere gebakken aubergine. Star BBQ Specialiteit.
€ 8,00
AUBERGINE MEZZE
Ambachtelijke mezze, gemaakt met aubergine.
€ 6,00
MIX MEZZA
Mix van hoemoes, mtabel, tabbouleh, olijvensalade en fattoush salade.
€ 15,00
MIX MEZZA BOX
Mix van 7 soorten mezza (alleen voor afhalen).
€ 20,00
TURSHI BOX
1 kilo turshi in een bakje (alleen voor meenemen).
€ 6,00
TURSHI
Zure salade (5 verse groenten).
IRAKESE TANDOOR BROOD
Irakees of Pakistaans tandoorbrood (naan).
€ 1,00HOOFDGERECHTEN
IRAKESE KABAB
2 shish kabab (houtskoolbarbecue).
Inclusief salade, tzatziki, BBQ tomaten, turshi en naan brood.
KABAB MAHSHI
2 shish kabab mahshi (houtskoolbarbecue). Gehakt met verse knoflook, peterselie, uien en peper. Inclusief salade, tzatziki, BBQ tomaten, turshi en naan brood.
€ 17,00
KIP KABAB
2 shish kip kabab (houtskoolbarbecue). Inclusief salade, tzatziki, BBQ tomaten, turshi en naan brood.
KIP TANDOORI
2 shish gemarineerde kipfilet tka en specerijen (houtskool barbecue).
Inclusief salade, tzatziki, BBQ tomaten, turshi en naan brood.
LAMSKOTELETTEN
Lamskoteletjes van de barbecue met patat of rijst. Inclusief salade, tzatziki, BBQ tomaten, turshi en naan brood.
LAMS TKA FILET
2 shish lams tka van de barbecue. Inclusief salade, tzatziki, BBQ tomaten, turshi en naan brood.
LEVER
2 shish BBQ lamslever tka (houtskoolbarbecue). Inclusief salade, tzatziki, BBQ tomaten, turshi en naan brood.
€ 14,00
FALAFEL
Huisgemaakte falafel gemaakt van vermalen kikkererwten. Inclusief salade, turshi, tzatziki en naan brood.
DORADO VIS
Dorado vis op de BBQ (houtskoolbarbecue). Inclusief salade, naanbrood, turshi en tzatziki.
STAR MIX 2 PERSOONS
kabab, kip tandoori, lamskotelet, patat of rijst. Inclusief salade, naan brood, turshi en tzatziki.
FAMILY MIX
Alle vlees soorten van de houtskoolbarbecue met patat en witte rijst. Inclusief salade, tzatziki, BBQ tomaten, turshi en naan brood. Voor 4+ personen.
€ 95,00
KALFS SPARERIBS
Spare ribs van de barbecue met patat of rijst. Inclusief salade, tzatziki, turshi en naan brood.
LAMS SPARE RIBS
Lams spareribs met rijst of patat. Inclusief naan brood en salade.
KOZY
Lamsschenkel, rijst met okra of witte bonen. Inclusief tzatziki, turshi en naan brood.
TSHRIB
Lamsschenkel gestoofd met traditonele kruiden. Inclusief tzatziki, turshi en naan brood.
BIRYANI
Gekruide kip, rijst en groenten. Inclusief naan brood.
OKRA
Inclusief naan brood.
WITTEBONEN
Inclusief naan brood.
RIJST
Witte basmatirijst.
PATAT
Gefrituurde aardappelen (inclusief saus).
KINDERMENU
Kipnuggets met patat.
NAGERECHTEN
BAKLAWA
Baklava met walnoten. Gevulde laagjes filodeeg doordrenkt met suikerstroop.
ZLABIA
Gefrituurde lekkernij met suikersiroop laag.
VERSE IJS
Verse ijs met stukje baklava.
TOETJE MIX
Mix van baklava en zlabia.
MEHALABI
Melk pudding toetje.
UITGEBREID TOETJE
Baklawa, Verse ijs en Mahalabi.
KOUDE DRANK
DRANK
Diverse drankjes
RED BULL
Blikje Red Bull - 250 ml
HUISGEMAAKTE GEMBERSAP
Huisgemaakte gembersap in een flesje. Zonder toegevoegde suikers!
GRANAATAPPELSAP
100% versgeperste granaatappelsap - Huisgemaakt. Zonder toegevoegde suikers!
€ 3,00
SINAASAPPELSAP
100% versgeperste sinaasappelsap - Huisgemaakt. Zonder toegevoegde suikers!
€ 3,00
MASTAW
Huisgemaakte yogurt drankje!
WARME DRANK
KOERDISCH THEE
Huisgemaakte koerdisch thee!
€ 3,00
MUNT THEE
Verse munt thee!
€ 3,00
STAR THEE
Mix van thee, samengesteld door Star!
€ 3,00
GEMBER THEE
Verse gember thee!
KOFFIE
Italiaans koffie. Ook andere varianten mogelijk.
€ 3,00
WARM WATER
Voor de baby.